Smaken av Innlandet
Kortreiste fristelser rett rundt svingen
Fra Sveen Gårds egne åkre
Focaccia, gulrotkake og vaffelrøre. Smakfull gjenbruk.
Focaccia, gulrotkake og vaffelrøre. Smakfull gjenbruk
På Sveen Gård brenner vi for råvarer som fortjener en sjanse til. Derfor finner du et utvalg unike produkter fra Mer Enn® i fryseren vår, laget med utsorterte gulrøtter fra blant annet våre egne åkre. Ved å bruke disse i baksten, skapes en smakfull forbindelse mellom jorda dere bor på og maten dere spiser.
I Mer Enn®-fryseren på gården finner du:
- Saftig focaccia
- Himmelsk gulrotkake
- Vaffelrøre (kommer i praktiske 1-litersbøtter som passer perfekt når dere er mange rundt bordet eller vil stelle i stand til fest.)
Slik handler du
Alle produktene ligger klare i fryseren her på Sveen Gård. Ønsker du å kjøpe noe godt til kaffen eller middagen? Ta kontakt med oss, så hjelper vi deg gjerne!
Lokale matopplevelser i nærheten
Handle lokalt, spis godt
Når dere bor på Sveen Gård, har dere noen av distriktets beste råvarer rett i nabolaget. Her er våre anbefalinger til lokale gårdsbutikker som er verdt et besøk:
Alm Østre
Dette er en biodynamisk og Debio-gullsertifisert gårdsbutikk med et fantastisk utvalg. Her kan dere kjøpe økologiske grønnsaker, ferske meieriprodukter, steinmalt mel og nybakt surdeigsbakst.
Åpningstider: Fredager 14–18 og lørdager 11–15.
Søndre Elton
Hos Søndre Elton venter frosne jordbær og et fristende utvalg av håndlagde safter med smak av jordbær, gul bringebær, tyttebær, rabarbra og stikkelsbær. Perfekt å ta med hjem som et minne fra oppholdet eller som gave.
Selvbetjening: Utenfor jordbærsesongen er den selvbetjente butikken åpen 24/7.
Fredheim Gårdsutsalg
Dette er et av områdets mest populære gårdsutsalg. Her finner dere alt fra egg, ost og sjokolade til kjeks, saft og gelé. I tillegg til hele 35 ulike typer grønnsaker i sesongen. De har også et fint utvalg av kopper, drikkeflasker og lintøy. Stikk innom og plukk med dere det dere trenger for å trylle frem et herlig måltid på kjøkkenet.
Middag i nærheten
Atlungstad Brenneri
Bare noen minutter fra Sveen Gård ligger Brenneriets spiseri, en restaurant der norsk matkultur og akevitt møtes i historiske omgivelser. Her serveres à la carte-retter laget med lokale råvarer, alltid med akevittkrydder som rød tråd. Med over 150 ulike akevitter bak disken er det ingen kveld som blir lik den forrige. Perfekt for en lang middag med gjengen etter en dag ute i naturen.
Som gjest på Sveen Gård får dere 10% rabatt når dere viser bookingreferansen deres.
eller ring +47 62 33 00 55
